MARENOSTRUMTECH
Cultivos
Nuestros Cultivos
En Marenostrumtech somos productores de extractos botánicos de origen mediterráneo, tales como la vid, el olivo o los cítricos entre otros. Nuestros cultivos son de alta calidad y gracias a nuestro sistema de producción conseguimos extractos de plantas con propiedades específicas. Empleamos el cultivo tradicional y sostenible combinado con la más avanzada tecnología, y como productores de extractos botánicos de plantas ofrecemos ingredientes naturales de la más alta calidad.
Nuestros cultivos se encuentran principalmente en dos zonas:
En Villena (Finca Serrata)
En Villena, como productores de extractos de plantas, contamos con una finca de más de 2.000 hectáreas de monte mediterráneo que están bajo un estricto control biológico. Cuenta con terrenos sobrios, secos, arenosos con algo de limo y bastante tosca elevados a 700 metros sobre el nivel del mar. La agricultura se realiza dentro de un marco biosostenible y bajo las estrictas exigencias del cultivo biodinámico certificado por Demeter.
En Moratalla (Finca Alberquilla):
- Olivo biodinámico (Olea europea)
- Arbequina, Picual, Grosal, Cornicabra, Farga, Cuquillo
- Superficie: 300 ha. de cultivo de olivo
- Recolecta: empieza pronto, con los primeros fríos de noviembre, cuando la Arbequina está en su momento justo.
- Vid biodinámica (Vitis vinífera)
- Variedades de uva: mayoritariamente Monastrell, aunque también hay variedades con alta presencia como la Sauvignon Blanc. También hay variedades como Syrah, Petit Verdot, Merlot, o Cabernet Sauvignon.
- 200 hectáreas con orientación Noroeste/Sudoeste.
- Se vendimia de noche cuando la temperatura es más baja para que el fruto llegue fresco e inalterado.
- Almendro ecológico (Prunus dulcis)
- Variedades de almendra: ferraduel, guara, marta
- Superficie: 88 ha
- Recolecta: se encuentra en su estado perfecto justo al final del verano entre la segunda y tercera semana de septiembre.
